Protamylasse
Protamylasse fra Karup Kartoffelmelfabrik til udbringning forår 2025
Protamylasse er kartoffelfrugtvand med ca. 3 % tørstof, som er opkoncentreret ca. 10 gange. Efter opkoncentrering er der ca. 30 % tørstof i protamylassen, som stadig er i flydende og pumpebar form.
Protamylasse er velegnet til biogasanlæg og som koncentreret flydende gødning, udbragt direkte på marken, eller som opblanding i gylle for at opnå en bedre gødningsmæssig sammensætning.
Plantedirektoratet har givet tilladelse til, at protamylasse kan anvendes i økologiske jordbrug. Viborg kommune har klassificeret protamylasse som biprodukt (ikke affald) og det kan anvendes uden forudgående tilladelse.
1 tons protamylasse forventes at indeholde:
14,4 kg N – 3,0 kg P – 40,2 kg K – 2,0 kg Mg – 4,1 kg S – 3,9 kg klor
Protamylasse har en vægtfylde på ca. 1,10.
Prisen er 282 kr./ton urenset og 292 kr./ton renset protamylasse afhentet på fabrikken.
Fabrikken har udsolgt af protamylasse.
